Oferta!
O preço original era: R$ 139,90.R$91,98O preço atual é: R$ 91,98.
Descrição
Este livro traz quase quinhentas receitas, todas elas com a inconfundível assinatura de Marcella, conhecida no mundo todo como a mestra inquestionável da cozinha do norte da Itália. Você poderá preparar uma receita simples como a Sopa Camponesa Toscana com repolho e feijão, ou a minuciosa Alcachofra Crocante; ou aventurar-se no preparo de uma iguaria conhecida como o porta-jóias de Vênus , que consiste em trouxinhas de massa recheadas com fettuccine de espinafre, cogumelos porcini e presunto; ou brasear ossobuco de vitela, assar na panela um pombo à maneira clássica de qualquer modo, sentirá a mão de Marcella e sua indispensável orientação em cada etapa do trabalho.
- Editora : WMF Martins Fontes; 2ª edição (1 janeiro 2013)
- Idioma : Português
- Capa comum : 712 páginas
- ISBN-10 : 8578277155
- ISBN-13 : 978-8578277154
- Dimensões : 23 x 16.8 x 4.8 cm
